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Preventive Controls Qualified Individual
Nuevas regulaciones dentro de la ley FSMA requieren que el personal a cargo del manejo de los programas de Seguridad Alimentaria de cada empresa debe ser un “Preventive Control Qualified Individual” (PCQI).
The Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) se ha asociado con la FDA para desarrollar el curso cuyo curriculum cumple con los requisitos para ser un PCQI.
Solo los Lead Instructor de la FSPCA pueden ofrecer estos training que cumplen con las disposiciones correspondientes.
Se ofrecen cursos oficiales de formación de Preventive Controls Qualified Individual, en toda el area de Latino e Hispano América.