Consultoría en Alimentos de acuerdo a la FDA, Mercosur, CAA, HACCP y HARPC.
Auditorías en Alimentos de acuerdo a la FDA, Mercosur, CAA, HACCP y HARPC.
Capacitaciones Oficiales de acuerdo a la FDA, Mercosur, CAArgentino.
FSVP. Como Instructor Líder estoy habilitado para realizar las auditorias que la Norma exige.

La Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria, o FSMA como se le llama, aprobada el 4 de Enero de 2011, es la legislación sobre inocuidad alimentaria más radical que se haya aprobado en los EE.UU. en los últimos 60 años.

El enfoque de la misma lleva a prevenir los problemas y cambia respecto del enfoque anterior de actuar ante la presentación de uno.
De allí que durante 2018 la FDA realizo miles de inspecciones anuales a empresas fuera de Estados Unidos, aproximadamente 40.000 plantas no estadounidenses fueron inspeccionadas en este plazo.

Hoy, la Norma de FSVP obliga a los importadores de USA a realizar auditorias a sus proveedores extranjeros en los terminos de la FDA, para su aprobacion.

Una inspección FSVP tiene particularidades que aconsejan una auditoría previa desde la perspectiva de la FDA, para evitar trastornos inesperados.

Como Auditor e Individuo Calificado e Instructor Lider de la ley de FSVP, es decir la norma de Foreign Supplier Verification Program, puedo realizar las auditorias de Proveedores Extranjeros que dicha norma exige.

Ofrezco desde la capacitación de acuerdo a la citada ley, como así mismo asesoría y auditorías para ayudar a que las empresas comprendan y cumplan la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA) y puedan seguir exportando sus productos al mercado de EE.UU.